Брусника необходима всем, в том числе и автомобилистам
Специалисты из финского университета города Хельсинки в результате исследований установили, что брусника настолько полезна для здоровья, что её можно смело называть суперягодой. Конечно, можно было бы заподозрить финнов в том, что они рекламируют тот продукт, который произрастает на их территории, но давайте посмотрим, что же там такого удивительного.
Самое важное в бруснике то, что если её есть регулярно в течение двух месяцев, то риск развития инфаркта и инсульта значительно снижается. За это отвечают содержащиеся в бруснике флавонолы и полифенолы. Эти вещества снижают давление, что в свою очередь благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов.
Для автомобилистов, как и для многих людей, важно зрение, которое укрепляют каротин, пектин, витамины А, С и Е. Все эти полезные вещества есть всё в той же брусники. Кроме того брусника примечательна рядом других полезных свойств. Те кто регулярно употребляет сок брусники имеет повышенный иммунитет, а их кожа и волосы улучшают своё состояние. А тем, кто страдает с желудком, брусничный сок просто необходим.
Однако есть один нюанс. Употреблять бруснику собранную вблизи от автомобильных трасс, заводов нельзя. Эта ягода имеет свойство по накапливанию как полезных, так и вредных веществ. Поэтому полезна только та ягода, которая собрана в экологически чистых районах.
